Составлен список самых полезных продуктов

Борьба с ожирением уже долгие годы занимает умы лучших диетологов США. Недавно проводившиеся обширные исследования пищевой ценности огромного количества известных в разных странах продуктов питания позволили составить список самых полезных из них. Лидеры списка содержат большое количество витаминов и минералов, очень хороши в борьбе с лишним весом и в поддержании правильного обмена веществ.

Многие читатели удивятся, но первое место в этом списке полезностей занимают… помидоры! Поэтому столь надоевший салат, в составе которого обычно оказываются помидоры, огурцы, лук и сметана, не такой уж и «пустой», как часто считают мужчины. Однако всё же стоит избегать сочетания огурцов и помидоров в одном блюде: содержащиеся в одном овоще вещества частично нейтрализуют полезные вещества другого.

Второе место в списке занял распространённый в России продукт – сладкий перец, содержащий большое количество витамина С, ликопена, оберегающего от рака и проявлений некоторых наследственных заболеваний, фолиевой кислоты, без которой страдают иммунная и кровеносная системы и которая крайне необходима беременным, и витамина В . На третью позицию вышли ягоды, на четвертую – соевые орехи, на пятую – натуральные йогурты. Шпинат и брокколи закрепились на шестой и седьмой строках списка. Любимое многими при приготовлении салатов и жаркого оливковое масло оказалось столь полезно в диетологии, что, опередив говядину и лосось, оказалось на восьмом месте в списке.

Портал Электронная почта Владивостока

Составлен список самых полезных продуктов