Коптильня поможет разнообразить рацион

Для любителей отдыха на свежем воздухе прекрасно подойдет коптильня из нержавейки (здесь) для приготовления вкуснейших блюд из рыбы и мяса. Эта замечательная вещь просто незаменима для дачи и поездок на природу.

Чем можно удивить и побаловать семью и гостей на своем дачном участке? Коптильня из нержавейки позволяет разнообразить меню и получить удивительные по вкусу и аромату блюда, которые Вы никогда не сможете приготовить на простой домашней сковороде или духовке.

Благодаря содержащимся в коптильном дыму веществам продукт, который пропитывается ими, частично обезвоживается и как бы консервируется. Приготовленное на свежем воздухе с использованием природных материалов блюдо приобретает необыкновенные вкусовые качества. Для копчения можно брать как сырые продукты, так и вареные.

Коптильня очень удобна и проста в применении. Костер и даже электрическая или газовая плита подойдут в качестве источника для нагрева. Для получения дыма можно применять щепки, опилки или стружку. Блюда, копченые на грушевых, вишневых, яблочных, дубовых, ольховых опилках и щепках, отличаются как по вкусу, так и по аромату. Выбор породы древесины остается за вами.

Еще один плюс коптильни из нержавейки заключается в удобстве при переноске. Ее удобно разбирать и приводить в порядок после приготовления Ваших любимых блюд. Получить необыкновенные и замечательные кушанья из птицы, рыбы, мяса и других продуктов с коптильней не составит труда. А увлекательный процесс приготовления станет еще одним поводом собраться и пообщаться.

Портал Владивосток.com

Коптильня поможет разнообразить рацион