Почта | Главное | Бизнес | Технологии | Медиа | Человек | Отдых и увлечения | Быт | Архив | 
RSS
Убойные коктейли
Убойная сила.
Шутеры (shooter – англ. «стрелок») — относительно новый представитель веселой семейки коктейлей. Изобрели их, вроде как, в Канаде. Группе искусных барменов надо было как-то бороться с холодом и скукой длинных зимних ночей. Получилось неплохо. Если ты твердо решил выпить шутер, знай, пить его надо одним залпом – без слез, без страха и упрека. Это – испытание для настоящих мужчин. Да и для женщин тоже это ТО ЕЩЕ испытание.
«Смерть мексиканца» («Притяжения нет»)
Нужно:
текила
пиво
острый соус «Табаско»
В хайбол или шот налить 3 части пива и по ложечке аккуратно сверху влить 1 часть текилы. Капнуть 4 капли табаско. Перед подачей засыпать щепотку соли - начнется красивая пузырьковая реакция. Резко выпить.
«Depth charge» («Глубинная бомба»).
Нужно:
Сироп Гренадин
Ликер Triple Sec
Ликер Blue Curacao
Пиво
Виски
В шот наливаешь три разных по плотности и цвету ликера по 15 мл (не обязательно выше указанные).
Далее два варианта:
Шот с компонентами накрываешь сверху пивным бокалом или бокалом олд-фэшн и переворачиваешь. Заливаешь сверху пивом с виски. Получается коктейль «вверх-тормашками». Когда пьешь, шот наклоняется и выпускает «заряд».
Можно не переворачивать, а просто аккуратно опустить шот в бокал на 2/3 наполненный пивом.
Специальный вариант – налить в шот чего-нибудь прозрачного – водки или текилы. Кому-то повезет: получится не только глубинная бомба, но и двойной удар - пиво и водка, и - стопкой по зубам.
«Змеиный глаз» («Годзилла в космосе»)
Нужно:
Ром (абсент, коньяк, водку, ликер Triple Sec).
Корица
Спички (зажигалка).
В бокал «мартини» наливаем любую крепкую основу, которая горит – например ром, абсент, коньяк, водку или ликер Triple sec (можно все сразу). Всё, кроме абсента и Triple Sec, нужно подогреть, чтобы загорелось – паром или микроволновкой. Не забываем подогреть и бокал – паром или водой. Поджигаем и одновременно сверху посыпаем корицей или тертым мускатным орехом и выпиваем через трубочку – очень быстро, пока горит.
«Медуза».
Нужно:
Ликер «Galliano»
Ликер «Cointreau» (или Triple Sec)
Ликер «Misty»
Ликер «Blue Curacao»
В стопку налить Galliano, слоем сверху Cointreau. В другой емкости перемешать ликер Мисти с ликером Blue Curacao в соотношении 3:1. Затем с помощью коктейльной трубочки полученную смесь по капле накапать на Cointreau. Проходя через Cointreau, она создает между слоями рисунок, похожий на медузу.
«Обезьяньи мозги»
Нужно:
Анисовая настойка Самбука
Ликер Triple Sec
Бейлис
Это, и правда, сильнодействующий коктейль. Хорошо действует на слабонервных девушек – если она не переносит ужастики, непременно угости таким коктейлем. В шот наливаешь самбуку, затем по ложке сверху - Triple Sec. После этого аккуратно коктейльной трубочкой набираешь бейлис и капаешь сверху. Бейлис немного продавливает самбуку - создаются капли причудливой формы, до неприличия похожие на мозги.
«Русско-японская война»
Нужно:
Дынный ликер Midori
водка
лимонный сок
вишня
Наталия Владимирова
Читайте также:
Мы живем в Матрице!
«Наполи» рассматривает Ивана Юрича и Стефано Пиоли на пост главного тренера
Участники чемпионатов по ралли с этого года будут менее зависимы от толщины кошелька
Медовый месяц: где и как?