Ïî÷òà | Ãëàâíîå | Áèçíåñ | Òåõíîëîãèè | Ìåäèà | ×åëîâåê | Îòäûõ è óâëå÷åíèÿ | Áûò | Àðõèâ |
RSS
Äëÿ êîíòðîëÿ íàä áåçîïàñíîñòüþ ïèùåâîé ïðîäóêöèè âíåäðÿò ñïåöèàëüíóþ ñèñòåìó
Âíåäðÿòü ñèñòåìó óïðàâëåíèÿ áåçîïàñíîñòüþ ïèùåâîé ïðîäóêöèè ãîòîâÿòñÿ íà Îìñêîì çàâîäå ïîëèïðîïèëåíà.  êîíöå èþëÿ ïðîâåëè îáó÷åíèå ñïåöèàëèñòîâ èç ÇÀÎ ïîä íàçâàíèåì «ÃÊ «Òèòàí» è ÎÎÎ «Ïîëèîì». Âåäü â òàêîé îáëàñòè, êàê ìåíåäæìåíò, îáðàçîâàíèå êðàéíå âàæíî. Ââîäèòñÿ íîâàÿ ñèñòåìà â ñîîòâåòñòâèè ñ òðåáîâàíèÿìè âñåõ ïîòðåáèòåëåé ñûðüÿ äëÿ ïðîèçâîäñòâà ïèùåâîé óïàêîâêè.
 Îìñêîì çàâîäå ïîëèïðîïèëåíà íå çðÿ îçàáî÷åíû áåçîïàñíîñòüþ ïðîèçâîäèìîãî ìàòåðèàëà. Âåäü ïðåäïðèÿòèå íàõîäèòñÿ â öåïî÷êå ïðîäóêöèè. Èç ïðîïèëåíà, âûïóñêàåìîãî íà ýòîì çàâîäå, áóäóò èçãîòàâëèâàòü ïèùåâóþ óïàêîâêó.
Ñåé÷àñ â ÎÎÎ «Ïîëèîì» óæå ïîäïèñàëè ïðèêàçû î ðàçðàáîòêå è äàëüíåéøåì âíåäðåíèè ñîâðåìåííåéøåé ñèñòåìû ìåíåäæìåíòà â ïîëíîì ñîîòâåòñòâèè ñ òðåáîâàíèÿìè ñòàíäàðòà ISO 22000 ïîä íàçâàíèåì «Ñèñòåìà ìåíåäæìåíòà áåçîïàñíîñòè ïèùåâîé ïðîäóêöèè». Ñîçäàäóò ñïåöèàëüíóþ ðàáî÷óþ ãðóïïó äëÿ ñîçäàíèÿ è âíåäðåíèÿ ýòîé ñèñòåìû. Îäíàêî ãðàìîòíîå ìåíåäæìåíò-îáó÷åíèå ñòàíîâèòñÿ îñîáåííî âàæíûì. Èìåííî äëÿ òîãî, ÷òîáû ïåðñîíàë ñïðàâëÿëñÿ ñ ïîñòàâëåííûìè çàäà÷àìè, Îëåã Ïàðàìîíîâ, ïðåäñòàâèòåëü ÇÀÎ ïîä íàçâàíèåì «Áþðî Âåðèòàñ», è îáó÷àë ñïåöèàëèñòîâ èç ÇÀÎ, èìåíóåìîãî «ÃÊ «Òèòàí», è ÎÎÎ «Ïîëèîì». Ìíîãèì ïðèäåòñÿ ïîëó÷àòü îòëè÷íûå çíàíèÿ â òàêîé ñôåðå, êàê ìåíåäæìåíò, ñòîèìîñòü îáó÷åíèÿ îäíàêî ïðè ýòîì íå ìåíåå âàæíà, ÷åì êà÷åñòâî.
Îòìåòèì, ÷òî ïîñëåäíèå ïîëãîäà íà ÎÎÎ «Ïîëèîì» ãîòîâÿòñÿ ê ñåðòèôèêàöèè ñèñòåìû ìåíåäæìåíòà ñîãëàñíî âåäóùèì ñòàíäàðòàì: ISO 9001, OHSAS 18001, ISO 14001. À èíòåãðàöèÿ ñ ñèñòåìîé, ñîãëàñîâàííîé ñ òðåáîâàíèÿìè ISO 22000, äîëæíà ñîêðàòèòü çàòðàòû, ïîâûñèâ â öåëîì ýôôåêòèâíîñòü óïðàâëåíèÿ ïðåäïðèÿòèåì. Òàê áóäåò îáåñïå÷åíà âîçìîæíîñòü ïîñòàâëÿòü ñûðüå äëÿ ïðîèçâîäñòâà àáñîëþòíî áåçîïàñíîé ïðîäóêöèè. Îáðàçîâàíèå â ýòîé ñôåðå ìîæíî áóäåò ïîëó÷àòü â ÑÃÀ è äðóãèõ ÂÓÇàõ.
Îòìåòèì, ÷òî ñòàíäàðò ïîä íàçâàíèåì ISO 22000 îñíîâûâàåòñÿ íà ñîáëþäåíèè íîðìàòèâíûõ è çàêîíîäàòåëüíûõ òðåáîâàíèé ê ïðîèçâîäñòâó è àíàëèçó ïðîèçâîäñòâåííûõ ïðîöåññîâ. Âñå âîçìîæíûå ñâÿçàííûå ñ ïèùåâîé ïðîäóêöèåé îïàñíîñòè äîëæíû âûÿâëÿòüñÿ è âîâðåìÿ ïðåäîòâðàùàòüñÿ, óñòðàíÿòüñÿ èëè õîòÿ áû ñíèæàòüñÿ äî íåêîåãî ïðèåìëåìîãî óðîâíÿ.
×èòàéòå òàêæå:
Ìû æèâåì â Ìàòðèöå!
Ñðàâíèâàåì Bitrix è Wordpress äëÿ îíëàéí ìàãàçèíà
Àâòîìàãíèòîëà áó: êàê ïðàâèëüíî ñäàòü â ëîìáàðä åå èëè äðóãóþ òåõíèêó
Àâòîðà ëó÷øåé ñòàòüè î CMS Joomla æäóò ïðèçû îò TemplateMonster Russia