Почта | Главное | Бизнес | Технологии | Медиа | Человек | Отдых и увлечения | Быт | Архив | Наша лента RSS

Хорошая кофейня – вечный и прибыльный бизнес

Этот бодрящий напиток имеет миллионы поклонников в нашей стране. За чашкой хорошего кофе принято вести не только беседы о бизнесе и делиться личными новостями, но даже отмечать праздники.

Универсального рецепта успешной кофейни не существует, потому что каждый будущий владелец этого заведения творчески подходит к вопросу его организации и создания своего фирменного стиля. Однако, общие правила и здесь можно найти.

От качества оборудования зависит половина успеха этого бизнеса, поэтому перед открытием предприятия полезно узнать, где проводится продажа кофемашин Jura по самой выгодной цене. Очень важным фактором является местоположение кофейни. Если ваше заведение рассчитано на небогатых клиентов, то близость к учебным заведениям, супермаркетам и другим местам активной жизни города будет весьма кстати.

Если же вы планируете открыть элитное заведение, в котором можно будет попробовать очень качественный кофе самых разных сортов, то такую кофейню нельзя открывать на окраине города, а лучше всего - в центре, где максимальное количество официальных учреждений и крупных фирм.

Приятным моментом для организатора кофейни является тот факт, что она в сравнении даже с небольшим рестораном требует намного меньших вложений. Все, что вам потребуется, - найти фирму, где проводится продажа кофемашин Saeco и другого оборудования, определиться с хорошим дилером качественного кофе и закупить холодильную витрину, микроволновку, посуду и мебель. Очень важно, чтобы в кофейне, кроме хорошего ассортимента кофе, был представлен неплохой выбор сортов чая. Это серьезно расширит круг клиентов.

На рынке неплохо зарекомендовало себя кофейное оборудование итальянских фирм, поэтому продажа кофемашин Gaggia также не должна остаться вне сферы вашего внимания. Экономить на стоимости кофемашины не следует. Во-первых, профессиональное оборудование отличается надежностью и долговечностью, а также высоким качеством и разнообразием приготовляемых напитков на основе кофе. Во-вторых, фирма, продавшая дорогую кофемашину, берет на себя обязательства по ее гарантийному и послегарантийному обслуживанию, что избавляет владельцев кофейни от забот по поиску квалифицированного мастера и сводит к минимуму риск простоя предприятия из-за проблем с оборудованием.

Очень важным преимуществом кофейни на начальном этапе ее становления является отсутствие необходимости готовить еду, поскольку всегда можно приобрести пирожные или торты, выбрав лучшего из имеющихся на рынке производителей сладкой продукции. А вот после раскрутки заведения и приобретения постоянной клиентуры - желательно взять на работу хорошего кондитера.

Читайте также:

Мы живем в Матрице!
Можно ли улучшить свои навыки игры в покер без риска разориться?
Проект загородного дома: готовые и индивидуальные проекты
Автомобильный видеорегистратор как спасение от нарушителей правил